UNA PREISTORIA DI FAME Era l’età della pietra, l’uomo andava a caccia, pesca, consumando a crudo il suo cibo. Passò il tempo è l’uomo divento pastore e poi agricoltore scopri l’arte di accendere il fuoco quello di coltivare i cereali; comincio allora ad arrostire le carni e ad abbrustolire i semi e le bacche. Con […]
La pizza è una pietanza tradizionale ma anche un cibo molto versatile. E’ una tela da dipingere perché si presta alla personalizzazione dei gusti da parte del consumatore e degli ingredienti da parte del pizzaiolo. La Pizza della Salute è una nuova pagina della cultura del cibo italiano, essendo la pizza riconosciuta come patrimonio dell’umanità […]
Durante il corso della scuola media grande passione avevamo ricevuto dallo studio delle guerre di Indipendenza e avevamo sempre visto l’Austria come il nostro nemico e non modificarono il nostro pensiero i trattati della Triplice Alleanza (Germania, Austria-Ungheria, Regno d’Italia) tra il 1882 e il 1912 che passarono quasi inosservati; poi al liceo poco prima […]
a cura di A. Calabrò* L’irisina è un ormone prodotto naturalmente dalle cellule del muscolo scheletrico in seguito alla scissione di una proteina di membrana (FNDC5). È stato identificato per la prima volta nel 2012 da un gruppo di ricercatori della Harvard Medica School. La sua espressione risultato finale di una serie di eventi metabolici […]
(ANSA) – PALERMO, 5 AGO – Si è classificata terza per la categoria ‘ragazze’ nella traversata dello Stretto di Messina Simona D’Andrea, 14enne di Catanzaro affetta da diabete di T.1, che ha gareggiato ieri attraversando a nuoto lo specchio di mare tra Punta Faro e Villa San Giovanni. La sfida di Simona, tesserata con il […]
Chi non cura la propria igiene orale è più a rischio diabete. Esiste una correlazione tra qualità della propria igiene orale e diabete… (continua a leggere)
Nei prossimi anni, il mercato globale dell’Intelligenza artificiale (Ia) nel settore sanitario vivrà una crescita incredibile. Secondo una nuova ricerca di ReportLinker, l’Ia nel mercato della sanità è destinata ad espandersi dagli attuali 2,1 miliardi di dollari a 36,1 miliardi di dollari nel 2025… (continua a leggere)
La terapia genica piace agli investitori italiani e spinge il biotech. Altheia Science, la startup milanese che punta allo sviluppo di cure per la sclerosi multipla e il diabete, ha chiuso il suo primo round di finanziamento a 17 milioni di euro (19,3 milioni di dollari), superando l’obiettivo iniziale di 10 milioni grazie a una […]
Il diabete di tipo 2 è una delle patologie più frequenti tra la popolazione occidentale, in particolare tra gli over 50. Tuttavia si tratta di una malattia sempre più diffusa anche in giovane età, spesso in conseguenza ad un’alimentazione ricca di zuccheri raffinati… (continua a leggere)
Il diabete viene definito la patologia del terzo millennio, in quanto la sua frequenza è aumentata esponenzialmente negli ultimi 50 anni. Causa principale: un’alimentazione ricca di prodotti industriali e di zuccheri artificiali… (continua a leggere)